Salade de pâtes Bow Tie lumineuse et colorée avec une vinaigrette aux herbes fraîche et crémeuse. Ajoutez vos légumes du jardin préférés à cette salade estivale !
Les pique-niques d’été ont toujours besoin de salade de pâtes, et ça Salade de pâtes nœud papillon Cette recette a eu un grand succès lors de notre dîner de famille la semaine dernière. J’en ai partagé un aperçu sur Instagram et vous avez été nombreux à demander la recette. Je ne vous en veux pas. c’est délicieux,
Il me restait des pâtes farfalle après avoir préparé des pâtes nœud papillon en juin. Je ne voulais pas d’une salade de pâtes italienne typique, j’ai donc ajouté quelques ingrédients différents comme du brocoli, du salami et de l’aneth frais. Cette recette de salade de pâtes nœud papillon a une vinaigrette crémeuse, tout comme notre salade de pâtes BLT.
Table of Contents
ingrédients nécessaires
- Pâtes à nœud papillonComme elle s’appelle Bow Tie Pasta Salad, nous avons naturellement utilisé des pâtes de la même taille ! Cela fonctionnera avec toutes les tailles de pâtes que vous avez dans votre garde-manger, comme les rotini ou les penne.
- Fromage Colby Jack et salamiPour une raison quelconque, je suis fou de la recette de salade de pâtes au salami que je reçois souvent lors des repas-partage. Son goût est un peu différent de celui de la salade de pâtes au pepperoni. Coupez le fromage et le salami en petits morceaux.
- tomates raisins ou tomates cerisesOu n’importe quel type de tomate, à condition qu’elle soit coupée en petits morceaux.
- Concombre et brocoliAjoutez des légumes verts pour la couleur et la saveur. C’est la salade estivale parfaite de légumes du jardin !
- oignon rougeLes oignons rouges sont parfaits pour les salades de pâtes car ils ajoutent beaucoup de saveur. Si vous n’aimez pas le goût prononcé des oignons, utilisez les oignons Vidalia.
- Mayo et crème sure.Base pour vinaigrette mayonnaise aux herbes.
- aneth fraisLes herbes fraîches ajoutent beaucoup de saveur aux salades de pâtes, tout comme notre salade de pâtes orzo.
- Jus de citron, ail, poudre d’oignon, sel et poivre.goûter!
Comment faire une salade de pâtes nœud papillon
Cette recette de salade de pâtes crémeuse avec nœud papillon peut être réalisée en 4 étapes :
- Préparez une vinaigrette pour pâtes avec nœud papillon. Mélangez les ingrédients de la vinaigrette dans un bol moyen, puis couvrez et réfrigérez jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’ajouter à la salade.
- Faites cuire les pâtes. Faire bouillir les pâtes selon les instructions sur l’emballage, jusqu’à ce que la salade de pâtes soit juste al dente. Il doit être encore un peu ferme, mais pas trop mou. Égoutter les pâtes et rincer à l’eau froide pour refroidir les pâtes.
- hacher les légumes, la viande et le fromagePréparez les ingrédients de la salade et placez-les dans un grand bol.
- mélanger la saladeMélangez les pâtes refroidies avec les autres ingrédients, puis versez un filet de vinaigrette dessus. Bien mélanger pour que tous les ingrédients soient enrobés de vinaigrette.
autres ajouts
Faites preuve de créativité avec ce que vous ajoutez à cette salade de pâtes nœud papillon facile. poivrons rouges, olives noires ou petits poisColby Jack à la place Fromage cheddar, feta ou mozzarella frais, et décorer persil frais, basilic frais ou oignon vert,
Ajouter poulet grillé Pour plus de protéines.
Faites-en un repas.
Cherchez-vous quelque chose à servir avec cette salade de pâtes Bow Tie ? Essayez-en un :
Tu pourrais aussi aimer:
portions 12
temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson dix minutes
temps total 30 minutes
Pour dresser:
- 1 tasse Mayonnaise
- moitié moitié tasse Crème fraîche
- 3 grande cuillère jus de citron frais
- 1 cuillerée à soupe aneth frais
- 1 petite cuillère ail haché
- moitié moitié petite cuillère Sel
- moitié moitié petite cuillère poivre noir
- ¼ petite cuillère poudre d’oignon
Pour la salade:
- 12 once Pâtes à nœud papillon Farfalle
- 1 tasse Fromage Colby Jack en cubes
- 1 tasse Salami en cubes
- moitié moitié tasse oignons rouges hachés
- 2 tasse Des tomates cerises moitié
- 1 tasse concombres hachés
- 1 tasse fleurons de brocoli
- Mélangez les ingrédients de la vinaigrette dans un bol moyen, puis couvrez et réfrigérez jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’ajouter à la salade. 1 tasse de mayonnaise, ½ tasse de crème sure, 3 cuillères à soupe de jus de citron frais, 1 cuillère à soupe d’aneth frais, 1 cuillère à café d’ail finement haché, ½ cuillère à café de sel, ½ cuillère à café de poivre noir, ¼ cuillère à café de poudre d’oignon
- Faire bouillir les pâtes selon les instructions sur l’emballage, jusqu’à ce que la salade de pâtes soit juste al dente. Il doit être encore un peu ferme, mais pas trop mou. Égoutter les pâtes et rincer à l’eau froide pour refroidir les pâtes. 12 onces de pâtes nœud papillon
- Préparez les ingrédients de la salade et placez-les dans un grand bol. 1 tasse de fromage Colby Jack en cubes, 1 tasse de salami en cubes, ½ tasse d’oignon rouge haché, 2 tasses de tomates raisins, 1 tasse de concombre haché, 1 tasse de fleurons de brocoli
- Mélangez les pâtes refroidies avec les autres ingrédients, puis versez un filet de vinaigrette dessus. Bien mélanger pour que tous les ingrédients soient enrobés de vinaigrette.
- Couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
- Cette salade de pâtes est meilleure servie le jour même de sa préparation, mais les restes sont également excellents ! Conservez les restes de pâtes dans un contenant hermétique au réfrigérateur et utilisez-les dans les 3 jours.
- Consultez l’article ci-dessus pour plus de trucs et astuces.
Les calories indiquées sont basées sur une recette pour 12 portions, 1 portion représentant 1/12 de salade. Étant donné que les ingrédients de différentes marques contiennent des informations nutritionnelles différentes, les calories indiquées ne sont qu’une estimation. **Nous ne sommes pas des diététistes et vous recommandons de consulter un nutritionniste pour obtenir des informations nutritionnelles précises. ,
Calories : 345kilocalories , Les glucides: 25Oui , Protéine: 9Oui , épais: 23Oui , Gras saturé: 7Oui , Gras polyinsaturés : 9Oui , gras monoinsaturés : 6Oui , Gras trans: 0,03Oui , Cholestérol: 31MG , Sodium: 504MG , Potassium: 243MG , Fibre: 2Oui , Sucre: 3Oui , Vitamine A : 447je suis , vitamine C: 13MG , Calcium: 104MG , Fer: 1MG
